За інформацією: Суспільне Полтава.
Людмила Косенко, продавчиня куті. Суспільне Полтава
"У мене гарна кутя, яра зветься. По 10 гривень склянка. Більше кутю беруть. До куті беруть вишню, грушу і яблучка, і горішки. Сухофрукти. Лишилась та ж ціна на кутю теж. От тільки вишня трішки дорожче", — розповіла продавчиня Людмила Косенко.
"Якщо говорити про минулий рік, то у порівнянні з 2021-им роком, зростання було набагато суттєвіше. На це вплинула війна і, як наслідок, всі продукти харчування здорожчали. На разі не можна говорити, що ми адаптувалися до війни, але економіка якось пристосовується, і ми спостерігаємо інфляцію дещо таку повзучу. Не стрибкоподібну, а поступово", — пояснює докторка економічних наук Юлія Самойлик.
До Різдвяного столу полтавці готують різноманітні страви. Суспільне Полтава
"Якщо говорити про безпосередньо кутю і ті страви, які готуються саме на Різдво, то відповідно десь середня вартість (кошика – ред.) близько тисячі гривень буде. Сюди входить кутя традиційно, можна, хто готує борщ, знову ж таки пісний, овочі, фрукти, також риба. От якраз риба вона є найбільш дорожчою в цьому кошику і відповідно ціна на неї також зросла. Якщо говорити про саму вартість куті, то зростання близько 10%", — пояснює докторка економічних наук Юлія Самойлик.
Окрім червоної риби, найбільше ціни також зросли на сезоні імпортні фрукти. Здорожчання на них складає від 20 до 25%.
"Якщо краща мандарина, то вона дорожча, якщо трішки з кислинкою, то дешевша. Ціни зросли не набагато", — каже продавчиня Лілія Кислюк.
Зінаїда Трацюк, продавчиня м’яса. Суспільне Полтава
Трішки менше зросла вартість молочної продукції і м'яса, а от на вітчизняні овочі ціни у порівнянні з минулим роком дещо знизились, говорить Зінаїда Трацюк.
"Немає грошей, вони й не зростають. Навіть дешевше роздаємо, бо щоб на інший день лишилося, не треба. Що люди беруть? Сальця кусочок беруть. У порівнянні з минулим роком зовсім порожньо, нема людей, грошей нема", — повідомила продавчиня Зінаїда Трацюк.
За словами Юлії Самойлик, ближче до нового року можливе зростання цін на продукти до 5%. Це пов’язано з надлишковим попитом у передсвяткові дні.
